お客様専用ページ

閉じる
メニュー
メニュー
ご相談・お申込み
HOME>番組案内>地元土曜日応援 じもサタ。>非公開: 生中継でクッキング レシピ紹介>サバドライカレー

地元土曜日応援 じもサタ。 ひまわり11

地域で活動する皆さんをひまわりネットワークが全力応援致します!!

番組案内

サバドライカレー

サバドライカレー

2019年10月26日(土)放送

【材料】 4人分
サバ缶(水煮)・・・・・・2缶(380g)
温かいご飯‥‥‥‥‥600g(2合)
タマネギ‥‥‥・‥‥・1個(200g)
マイタケ‥‥‥‥‥‥1パック(100g)
シメジ‥‥‥‥‥‥‥1パック(100g)
緑ピーマン‥‥‥‥‥‥1個(30g)
赤ピーマン‥‥‥‥‥‥1個(30g)
カレー粉‥‥‥‥‥‥大さじ1.5

A
ショウガ(みじん切り)大さじ1
ニンニク(みじん切り)小さじ1

サラダ油
ミツバ

作り方

  • タマネギはみじん切りにし、マイタケ、シメジ、ピーマンは粗みじん切りにする
  • フライパンに油大さじ1を熱し、1とAを入れて炒め、カレー粉、サバ缶の中身を汁ごと加えて、くずしながら水気がなくなるまで炒める
  • ご飯、2を器に盛って、ミツバ適量をざく切りにして添える。

★メモ★
ゴム製のへらや木べらで、サバの形を切りくずしながら炒める。

放送内容

2024/04/27(土)4月27日「じもサタ。」【テーマ】ひまわり🌻
2024/04/13(土)4月13日「じもサタ。」【テーマ】「出会う」長久手!
2024/04/06(土)4月6日「じもサタ。」【テーマ】‟新しい”を楽しもう!