刻の遺産

番組紹介

5/25（土）～：　まちのために生まれた名物菓子「日月もなか」株式会社川村屋　

足助・香嵐渓の名物といえば、川村屋の「日月もなか」。大正5年の創業から、変わらぬ製法で守り抜く、100年を超えるお店の歴史を紹介します。

6/22（土）～：　先祖から受け継ぐ竹矢作りの技　　 株式会社いろは竹工所

いろは竹工所は、弓具や竹の弓矢、そして竹の釣竿の製作を行っている工房。4代に渡り、直系の子孫だけに伝えられてきた技。明治後期から伝承されてきた職人技を紹介。

放送スケジュール

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