番組表

刻の遺産

毎月第1土曜 更新

ひまわり11

番組紹介

心を込めた和菓子づくり 御菓子司 福岡屋

明治の時代より伝統と季節の御菓子を製造し販売する福岡屋。1つ1つ心を込め作り続け愛されてきた数々の御菓子への思い、歩んできた歴史を紹介する。

◆若林八幡宮 ─ご縁をつなぐ“ピンクの神社”で─
人は、いつ、どこで、誰と出会うのか。その偶然の重なりを私たちは “ご縁” と呼ぶ。豊田市 若林八幡宮。柔らかなピンク色の神社で人々の“つながり”を見つめる。

◆長久手伝統野菜 真菜(2024年2月放送)
長久手市に伝わる伝統野菜「真菜」。長久手で育まれた食文化と、伝統継承のために認知・消費拡大に取り組む人々を追います。 

◆幻の米 ミネアサヒ(2024年10月放送)
豊田市中山間地を中心に栽培される米「ミネアサヒ」。作付面積が限られ収穫量が少ないことから「幻の米」とも言われる「ミネアサヒ」に迫る。 

放送スケジュール

心を込めた和菓子づくり 御菓子司 福岡屋

若林八幡宮 ─ご縁をつなぐ“ピンクの神社”で─

長久手伝統野菜 真菜〈2024年2月放送〉

放送チャンネル ひまわり11
3月2日(月) 10:45
3月4日(水) 10:45
3月6日(金) 10:45
3月9日(月) 10:45
3月11日(水) 10:45
3月13日(金) 10:45
3月16日(月) 10:45
3月18日(水) 10:45
3月20日(金) 10:45
3月22日(日) 15:45
3月23日(月) 10:45
3月25日(水) 10:45
3月27日(金) 10:45
3月29日(日) 15:45
3月30日(月) 10:45

幻の米 ミネアサヒ〈2024年10月放送〉

放送チャンネル ひまわり11
3月3日(火) 10:45
3月5日(木) 10:45
3月7日(土) 22:30
3月10日(火) 10:45
3月12日(木) 10:45
3月14日(土) 22:30
3月17日(火) 10:45
3月19日(木) 10:45
3月21日(土) 22:30
3月24日(火) 10:45
3月26日(木) 10:45
3月28日(土) 22:30
3月31日(火) 10:45

★ 初回放送

  • 都合により放送時間が変更になる場合があります。